Emiralioğlu, yaptığı açıklamada, kırmızı biberin il merkezi, Pazarcık ve Türkoğlu ilçelerinde yoğun şekilde ekiminin yapıldığını ve bir çok çiftçi ailesinin geçim kaynağı olduğunu ifade etti.
Kahramanmaraş'ın tarım potansiyeli açısından önemli bir yere sahip olduğunun altını çizen Emiralioğlu, şunları kaydetti:
"İlimiz adı ile anılan kırmızı biber yetiştiriciliği Kahramanmaraş'ın geleneksel bir ürünü haline gelmiştir. Tadı acıda olsa bir o kadar narin olan Maraş biberi, yaklaşık 60 adet fabrikada işlenerek yurt içi ve yurt dışında tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Kalite özellikleri nedeniyle son yıllarda Avrupa Birliği (AB) ülkelerine yapılan kırmızıbiber ihracatıyla ülke ekonomisine döviz girdisi sağlanmaktadır."
Emiralioğlu, yaklaşık 6 bin dekar alandan ortalama 15 bin ton yaş kırmızıbiber elde edilmesinin beklendiğini vurguladı.
Editör: Haber Merkezi