Bursa'nın Gürsu ilçesinde meyve üreticiliği yapan Mehmet Yıldırım, artan gübre maliyetlerine karşı dikkat çeken bir yöntem uyguluyor. 100 dönümlük bahçesinde kimyasal gübre yerine hayvansal gübre kullanan Yıldırım, gübre maliyetini sıfıra indirirken yetiştirdiği meyvelerin lezzetinin de arttığını belirtiyor.
Türkiye'nin önemli şeftali, nektarin ve armut üretim merkezlerinden Bursa'nın Gürsu ilçesinde meyve hasadı devam ediyor. İlçede bu yıl rekoltede geçen yıla göre yaklaşık yüzde 30 artış yaşanırken, üreticilerin artan girdi maliyetleriyle mücadelesi de sürüyor.
Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi ve üretici Mehmet Yıldırım ise yüksek kimyasal gübre fiyatlarına karşı yıllardır uyguladığı yöntemle dikkat çekiyor.
"Gübreye beş kuruş ödemiyorum"
Yaklaşık 100 dönümlük alanda nektarin, şeftali ve armut yetiştiren Yıldırım, bahçelerinde kimyasal gübre yerine hayvansal gübre kullanıyor.
Aynı zamanda hayvancılıkla da uğraşan üretici, ahırlarda biriken gübreleri kendi bahçesine taşıyor. Çevredeki besiciler de kullanacak alan bulamadıkları hayvansal gübreleri Yıldırım'ın arazisine getiriyor.
Yıldırım, uyguladığı yöntemi şöyle anlattı:
"Gübreye beş kuruş ödemiyorum, besiciler ayağıma getiriyor."
Yaz boyunca kuruyan hayvansal gübrelerin ağustos ve eylül aylarında makinelerle taşındığını belirten Yıldırım, ağaçların dinlenme dönemine girmesinin ardından gübreleri bahçeye yaydığını söyledi.
Kimyasal gübre yerine doğal yöntem
Kimyasal gübrelerin yüksek maliyetinden kaçınmak istediğini belirten Yıldırım, hayvansal gübrenin toprağa daha doğal bir katkı sağladığını savundu.
Üretici Yıldırım, "Bedava gübre varken niye kimyasalına para vereyim?" diyerek, kendi yöntemiyle gübre maliyetini önemli ölçüde ortadan kaldırdığını ifade etti.
Yıldırım ayrıca birçok üreticinin toprak analizi yaptırmadan gübre kullandığını belirterek, toprağın hangi besin maddesine ihtiyaç duyduğunun belirlenmesinin önemine dikkat çekti.
"Meyvenin lezzeti çok farklı oluyor"
Hayvansal gübreyle yetiştirilen meyvelerin lezzetinin farklı olduğunu ifade eden Yıldırım, doğal üretimin müşteriler tarafından da fark edildiğini söyledi.
Kimyasal gübre kullanıldığında işlemin daha hızlı tamamlandığını ancak kendi yönteminin daha fazla emek istediğini belirten Yıldırım, toprağı ve ürünü korumak için 10 günlük bir çalışma yaptığını dile getirdi.
Yıldırım, doğal hayvan gübresiyle yetiştirdiği meyveler için müşterilerinden hasat öncesinde sipariş almaya başladığını da belirterek, özellikle lezzetini bilen tüketicilerin ürünlerini tercih ettiğini söyledi.
Gürsu'da hasatta yüz güldüren tablo
Öte yandan Bursa'nın Gürsu ilçesinde bu yıl meyve üretiminde de olumlu bir tablo ortaya çıktı.
Şeftali, nektarin ve armut üretiminin yoğun olarak yapıldığı bölgede rekoltenin geçen yıla göre yüzde 30 artması, üreticilerin yüzünü güldürdü.
Artan üretimle birlikte çiftçiler bir yandan hasat çalışmalarını sürdürürken, diğer yandan yüksek girdi maliyetlerini düşürmenin yollarını arıyor.
Mehmet Yıldırım'ın hayvansal gübre yöntemi ise hem maliyetleri azaltması hem de doğal üretime yönelik yaklaşımıyla dikkat çekiyor.
