Dünyanın en prestijli gastronomi platformlarından biri olan TasteAtlas, Maraş Dondurması’nı “Dünyanın En İyi Soğuk Tatlısı” ilan etti. Yüzlerce yerel ve geleneksel tatlının değerlendirildiği sıralamada, Maraş Dondurması kıvamı, dayanıklılığı, kesilme şekli ve sunumuyla öne çıkarak birinciliği elde etti.
Kahramanmaraş’ın yüz yıllık geleneğini yansıtan bu coğrafi işaretli lezzet, sadece bir tatlı olmaktan çıkıp, dünya çapında tanınan kültürel bir marka haline geldi. Geleneksel yöntemlerle üretilen ve kendine özgü sunumuyla fark yaratan Maraş Dondurması, bu başarısıyla Türkiye’nin gastronomideki en önemli temsilcilerinden biri oldu.
Konuya ilişkin açıklama yapan Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Buluntu, “Maraş Dondurması'nın dünyanın en iyi soğuk tatlısı seçilmesi, yalnızca bir lezzetin değil; Kahramanmaraş’ın emeğinin, kültürünün ve üretim gücünün tüm dünyaya tescillenmesidir. Bu başarı, geleneksel üretim anlayışımızın, coğrafi işaret sürecimizin ve markalaşma vizyonumuzun doğal bir sonucudur. Bundan sonraki hedefimiz, Maraş Dondurması’nı yalnızca bir tatlı olarak değil, Türkiye’nin gastronomideki küresel yüzlerinden biri haline getirmektir. Bu gurur hepimizin” ifadelerini kullandı.
