Trabzon’da balık tezgâhlarında palamut yoğunluğu yaşanırken, hamsinin azlığı dikkat çekiyor. Palamudun tanesi 100 ila 125 liradan satışa sunulduğu kentte, balıkçılar bu sezon palamudun daha bol, hamsinin ise daha az olmasını bekliyor.
Trabzon’un Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde bulunan balıkçı tezgâhlarında palamut, vatandaşların en çok tercih ettiği balıklar arasında yer alıyor. Tanesi 100 ile 125 lira arasında değişen fiyatlarla satılan palamuda ilgi her geçen gün artıyor.
Tezgâhlarda istavritin kilogramı 100 liradan, somon 200 liradan, çipura 500 liradan, levrek ise 600 liradan alıcı buluyor.
Palamutun Fiyatı 100-125 Lira Arasında
Balıkçı Ahmet Çoğalmış, bu sezon vatandaşların palamuda daha fazla ilgi gösterdiğini belirtti. Tezgâhlardaki palamutların taze olduğunu vurgulayan Çoğalmış, sıcak havanın balıkların görünümünü etkileyebildiğini söyledi.
Hava sıcaklıkları nedeniyle palamutların daha gevşek görünebildiğini ifade eden Çoğalmış, bunun balığın bayat olduğu anlamına gelmediğini dile getirdi.
Çoğalmış, vatandaşların zaman zaman balıkların görünümü nedeniyle tazeliğinden şüphe duyabildiğini belirterek, tezgâhlarda taze balık bulunduğunu kaydetti.
Hamsi Az, Palamut Daha Bol Bekleniyor
Balıkçı Emin Avcı ise bu sezon palamudun daha fazla, hamsinin ise daha az olmasını beklediklerini söyledi. Şu anda hamsinin Marmara Denizi tarafından geldiğini belirten Avcı, yerli hamsinin henüz tezgâhlara ulaşmadığını ifade etti.
Palamutun bol olduğu dönemlerde hamsinin daha az görülebildiğine dikkat çeken Avcı, hamsinin palamut kadar bol olmayacağını düşündüklerini aktardı.
Trabzon’da Güncel Balık Fiyatları
Trabzon’un Moloz mevkisindeki balıkçı tezgâhlarında satışa sunulan balıkların fiyatları şöyle:
Palamut: Tanesi 100-125 TL
İstavrit: Kilogramı 100 TL
Somon: Kilogramı 200 TL
Çipura: Kilogramı 500 TL
Levrek: Kilogramı 600 TL
Balık tezgâhlarında palamuda ilgi sürerken, vatandaşlar yerli hamsinin ne zaman çıkacağını merak ediyor. Balıkçıların değerlendirmelerine göre bu sezon palamutun daha fazla, hamsinin ise daha sınırlı miktarda bulunması bekleniyor.
