Bekir Pakdemirli, 1973 yılında İzmir’de doğdu. Eğitim hayatını Bilkent Üniversitesi İşletme Fakültesi’nde tamamladı. Daha sonra Başkent Üniversitesi’nde işletme yüksek lisansı yaptı ve Manisa Celal Bayar Üniversitesi İktisat Bölümü’nde doktora çalışmalarına devam etti.
Gıda, tarım, hayvancılık, teknoloji ve otomotiv sektörlerinde çeşitli girişimlerde bulunan Pakdemirli, özel sektörde üst düzey yöneticilik görevlerinde bulundu. Türkiye’nin önde gelen şirketlerinde genel müdürlük yapan Pakdemirli, uluslararası bir gıda firmasında da danışmanlık görevinde yer aldı.
BİM, Turkcell ve Albaraka Türk gibi kurumlarda yönetim kurulu üyeliklerinde bulundu.
2018-2022 yılları arasında Recep Tayyip Erdoğan kabinesinde Tarım ve Orman Bakanı olarak görev yaptı.
Bekir Pakdemirli evli ve dört çocuk babasıdır. İngilizce bilmekte olup deniz kaptanlığı, pilotluk ve amatör telsizcilik gibi hobileri bulunmaktadır.
