Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin güncel listeyi kamuoyuyla paylaştı. Yapılan incelemelerde özellikle et ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.
Denetimlerde, köfte, kebap, kıyma, pide, etli ekmek, lahmacun ve kavurma gibi ürünlerde tek tırnaklı ve kanatlı et kullanıldığı belirlendi. Ayrıca bazı ürünlerde yasaklı boya kullanımına da rastlandı.
Bakanlık tarafından açıklanan listede, bitkisel ürünlerden şarküteri ürünlerine, baharatlardan bal ve pekmeze kadar birçok kategoride taklit ve tağşiş uygulamalarının tespit edildiği ifade edildi.
Halk sağlığını riske atan bu ürünlerin ifşa edildiği belirtilirken, ilgili markaların da listeye eklendiği ve denetimlerin aralıksız sürdüğü bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için kontrollerin sıklaştırıldığını vurguladı.
