Ekinözü Belediyesi, özellikle kırsal mahallelerde yaşayan vatandaşların kışlık ekmek hazırlıklarını kolaylaştırmak amacıyla yürüttüğü ücretsiz hamur yoğurma hizmetini sürdürüyor.
Kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanan yufka ekmek, bölgedeki birçok aile için önemli bir gelenek olmayı sürdürüyor. Ancak ekmek hazırlığının en zahmetli aşamalarından biri olan hamur yoğurma işlemi, özellikle kadınlar için yoğun emek gerektiriyor. Ekinözü Belediyesi, halk ekmek fabrikasında sunduğu ücretsiz hizmetle bu yükü hafifletmeyi hedefliyor.
Hamur yoğurma hizmeti yeniden başladı
Bir süre bakım ve onarım nedeniyle hizmet veremeyen hamur yoğurma makinesi yenilenerek yeniden kullanıma açıldı. Ekinözü Belediye Başkanı Harun Vicdan, hizmetin yeniden başladığını duyurarak vatandaşların hamur yoğurma taleplerinin karşılanacağını bildirdi.
Çalışmaların gece saatlerinden sabaha kadar devam edeceğini belirten Başkan Vicdan, yaşanan tamir gecikmesi nedeniyle vatandaşlardan özür diledi ve gösterdikleri anlayış için teşekkür etti.
Vicdan, açıklamasında emekçi kadınları, gençleri ve çocukları unutmayacaklarını vurgulayarak belediyenin vatandaşlara yönelik desteklerinin süreceğini ifade etti.
6 bin 300’den fazla aile yararlandı
Ekinözü Belediyesinin ücretsiz hamur yoğurma hizmetinden bugüne kadar 6 bin 300’den fazla aile faydalandı. Vatandaşlar, kendi unlarını belediyenin halk ekmek fabrikasına getirerek makineler aracılığıyla hamur hazırlatabiliyor.
Uygulamayla kışlık ekmek hazırlığının daha kolay ve hızlı hale getirilmesi amaçlanırken, hizmetin yeniden başlaması da kış hazırlıklarını sürdüren aileler için kolaylık sağladı.
