Etin tazeliğini anlamanın 3 yolu

Eğer et kokmuyorsa taze olduğu düşünülür ancak bu gerçeği yansıtmaz.

Etin tazeliğini anlamanın 3 yolu

Eğer et kokmuyorsa taze olduğu düşünülür ancak bu gerçeği yansıtmaz.

Fatma Kösebalaban
Fatma Kösebalaban
09 Ağustos 2017 Çarşamba 13:50
48 Okunma
Etin tazeliğini anlamanın 3 yolu
banner171

Güzel yemek yapmanın ilk aşaması, taze gıdalar seçmektir. Sebze ve meyvenin tazesini seçmek için çok fazla teferruata gerek yoktur. Bakmanız, koklamanız yeterlidir. Fakat et ürünleri için aynı şey geçerli değil. Eğer et kokmuyorsa taze olduğu düşünülebilir ancak bu gerçeği yansıtmaz. Etin taze olup olmadığını anlamanın 3 kolay yolu var. İşte et seçmenin püf noktaları.

Parmağınızla bastırın

Et seçerken, parmağınızla bastırın. Taze et, parmak izinin kaybolmasına yetecek kadar esnek olmalıdır.

Eti kesin

Büyük bir et parçasını yarıya kesin. Etin rengi koyu ancak kenarları beyaz çerçeveli ise raf ömrü katkı maddeleriyle uzatılmış demektir.

Kurulayın

Eti, bir kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Taze et, havlu üzerinde kan ve çok fazla nem bırakmaz.

Haber 7

banner130
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner275