Her yerde şekerin, yağların ve karbonhidratların tehlikeleri hakkında o kadar çok yazılan söylenen bilgi var ki çoğu kişi tüketeceği besinleri neyin doğru neyin yanlış olduğunu bilmeden seçer.
Kalori içmekten vazgeçin.
Her meyve suyu ve kola şişesinin içinde ölçüsüz oranda şeker vardır. Adeta küp şeker yemek gibidir bu içecekleri tüketmek. Böyle düşününce çok da lezzetli değil, değil mi? Buna ek olarak kan şekerimizi yükseltmek ve kilo almamıza da neden olur bu içecekler. Bu içecekler yerine sık sık su içmeye başladığınızda vücudunuzun canlandığını, daha dinç hissettiğinizi ve daha rahat bir uyku çektiğinizi fark edeceksiniz.
Protein açısından zengin besinler ve bol bol sebze tüketin.
Protein kan şekerinizin değerini yükseltmeden vücuda ihtiyacı olan enerjiyi ve doygunluk hissini verir. Yumurta, balık ve tavuk protein açısından zengin, günlük tüketebileceğimiz besinler.
Kan değerimizi düzenleyen diğer besinler ise sebzelerdir -patatesi de dahil edebilirsiniz-. Sebzeler vücudunuzun ihtiyacı olan karbonhidratları sağlarken kan şekerinizi ölçüsüzce yükseltmez ve size enerji olarak döner.
Yağlar da ihtiyacımız olan besinlerdir.
Genelde sağlıklı beslenmek isteyen kişiler yağ içeren yiyecekleri listelerinden çıkarmış olurlar. Yağlar iştahımızı dizginler, kan şekeri değerini dengeler ve vücuda da oldukça faydalıdırlar. Bu faydalardan yararlanabilmek için tabiki de yağları nasıl tükettiğimiz konusunda çok dikkatli olmalıyız. Doymamış yağlar için seçeneklerimiz: zeytinyağı, kabuklu yemişler ve balıklardır ve bu besinleri daha sık tüketmenizi öneririz.
Acil durumlar için hazırlıklı olun.
Günlük koşuşturmaca arasında yemek yemeye vakti olmayan herkes hamburgerler, bisküviler, abur cubur vs. gibi sağlıklı olmayan besinlerle öğün geçiştirirler. Bu nedenle yapmanız gereken ilk şeylerden biri yanınızda acıktığınızda yiyebileceğiniz sağlıklı yiyecekler bulundurmaktır. Bunlar: kuruyemişler, kuru meyveler, kurutulmuş tavuk, kraker vs. Yanınızda bulunduracağınız yiyecekler vücuda ihtiyacı olan enerjiyi verebilmeli, tokluk hissi vermeli ve çantanızda bozulmayacak yiyecekler olmalıdır.
Nefes almayı unutmayın.
Tatlı bir şeyler yeme isteği genelde stres sonucu oluşur. Bazen stresle bir şeyler yiyerek de başa çıkmaya çalışılır. Stres hormonu kortizol ile doğru nefes alma egzersizleriyle başa çıkılabilir. Her yemekten önce 5 kez derin nefes alın. İşe yaradığını görünce siz de bizim gibi şaşıracaksınız.
