Kategoriler

www.yesilafsin.com

Lahana sarmasının hiç bilinmeyen faydaları!

Beyaz lahana yemenin ve turşusunu kurmanın tam zamanı. İçeriğindeki vitaminler ve minerallerle çok faydalı bir kış sebzesi olan lahana, gözleri, cildi, kalbi koruyor, turşusuyla da müthiş bir probiyotik kaynağı oluyor. 

Beyaz lahana yemenin ve turşusunu kurmanın tam zamanı. İçeriğindeki vitaminler ve minerallerle çok faydalı bir kış sebzesi olan lahana, gözleri, cildi, kalbi koruyor, turşusuyla da müthiş bir probiyotik kaynağı oluyor. 

Kanser riskini düşürmesiyle de bilinen lahana yapraklarını ağrıyan yere sardığınızda iyileştirici etkisi bulunuyor… 

Özellikle yeni doğum yapan ve emziren kadınların göğüslerinde hissettikleri ağrılar için de lahana yaprakları birebir. Göğüslerinize lahana yapraklarını koyduğunuzda ağrıyı dindirici etkisi bulunuyor.

Tiroid bezinin çalışmasında sorun yaşayanlar boğaz bölgesine lahana yapraklarını sarıp, bandajlasın. Gece bu şekilde uyuduktan sonra da sabah yaprakları çıkartsın.

Baş ağrılarından kurtulmak için de lahana yaprakları birebir. Lahana yapraklarını baş bölgenize sarın ve bir bere/şapkayla tutturun. Ağrının azaldığını hissettiğinizde yaprakları çıkartın.

LAHANA SARMASININ FAYDASI

Zengin lif kaynağı olması sayesinde mide ve bağırsak hastalıklarına karşı koruyor, hem tok kalmayı hem de bağırsakların sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Sağlıklı bir sindirim ve boşaltım sistemi için beyaz lahana gibi lif açısından zengin besinleri tüketmeye özen gösterin. Kabızlık şikayeti olanlar da mutlaka beslenme alışkanlıklarında yer vermeli. Çiğ tüketimi bağırsak hareketlerinde daha etkili oluyor.

BEYAZ LAHANA TURŞUSU...

Bugünlerde çarşı pazarda bolca bulabildiğiniz, tam mevsimi olan beyaz lahanayı evde kendimiz turşu kurarak antioksidan özelliğinden de bolca faydalanabilirsiniz. Turşusunu kurarken tuz yerine sirke kullanmanız uzmanlar tarafından önerilen en kritik noktadır. Fermantasyon sırasında kazanacağı probiyotik özelliği ile kış aylarında hastalıklara karşı iyi bir koruyucudur. Probiyotikler bağırsak florasını güçlendirerek bağışıklık sistemini kuvvetlendirip hastalıklara karşı korunmamızı sağlıyor. Eğer yemeğini ya da çiğ olarak tüketmeyi sevmiyorsanız lahana turşusu iyi bir tercih.

Yorumlar

Daha Fazla Haber
Bölge Haberleri
34 Kez Görüntülendi.
Velilerden Büyükşehir’e Teşekkür
Ekonomi
120 Kez Görüntülendi.
Afşin Serbest Piyasa Altın ve Döviz Kuru
Gündem
86 Kez Görüntülendi.
Afşin Halk Kütüphanesinden Öğrencilere Davet
Bölge Haberleri
331 Kez Görüntülendi.
Bedelli askerlikte yaş ve ücret belli oldu
Gündem
296 Kez Görüntülendi.
Afşin’de hacı adayları dualarla uğurlandı
Bölge Haberleri
631 Kez Görüntülendi.
Büyükşehir Tanır Mesire Alanı İçin Kolları Sıvadı
Eğitim
26 Kez Görüntülendi.
Sözleşmeli öğretmenlik atamaları tercih başvuruları başladı
Gündem
16 Kez Görüntülendi.
Meslek hastalıklarına karşı 'erken uyarı' sistemi devrede
Sağlık
12 Kez Görüntülendi.
İleri evre meme kanseri hastaları için psikolojik destek
Sağlık
13 Kez Görüntülendi.
Tüp bebek isteyenlere 'sigara içmeme' şartı