Bahar mevsiminin en gözde ürünlerinden yemlik, tarlalardan toplanarak tezgahlarda yerini aldı.
Köylerde bayanlar tarafından toplanan yemlik pazarda kilosu 15 liradan satışa sunuldu. Bu yıl kış mevsiminin mevsim normallerinin altında geçtiğini ve baharın erken geldiğini belirten yemlik satıcıları, satışların iyi olduğunu belirtti.
Doğada bulunan yemliğin birçok hastalığa iyi geldiğini ve özellikle şeker hastası insanların yemlik yediğini iddia eden tezgâhtarlar yemlikten herkesin faydalandığını belirtti. Yemliği toplamak için sabah erken saatte araziye çıktıklarını söyleyen satıcılar tarlalarda ilaç sıkılan arazide yemliğin yetişmediğini ifade etti.
Komşu kadınlarla birleşerek tarlalarda, dağda ve sulu alanlarda yeşillikleri toplamaya başladıklarını anlatan yemlik satıcısı Cuma Dal, "Hangi bitki türünün nerede yetiştiğini bildiğimiz için toplamakta zorluk çekmiyoruz. Yemlik Şubat ayının sonlarına doğru çıkmaya başlıyor. Akşama kadar toplama işi devam ediyor. Akşam olunca topladığımız yeşillikleri su dolu bir kabın içine atıyoruz ve böylelikle köküne yapışan topraklar yeşilliklerden ayrılıyor. Sabah olunca toplanan yeşillikleri pazara indiriyoruz. Yurt dışından bile yemliğe talep oluyor " şeklinde konuştu.
