banner403

Fıstık ezmesine coğrafi işaret tescili

Kahramanmaraş’ta şekerleme olarak üretilen "fıstık ezmesi" için coğrafi işaret aldı.

Fıstık ezmesine coğrafi işaret tescili

Kahramanmaraş’ta şekerleme olarak üretilen "fıstık ezmesi" için coğrafi işaret aldı.

Sinan Doruk
Sinan Doruk
19 Şubat 2021 Cuma 09:53
191 Okunma
Fıstık ezmesine coğrafi işaret tescili

Kahramanmaraş’ta şekerleme olarak üretilen "fıstık ezmesi" için coğrafi işaret aldı.

Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, fıstık ezmesi coğrafi işaret tescil başvurusunun kabul edilmesiyle kentin onaylanmış ürün sayısının 15'e yükseldiği bildirildi. 

Açıklamada, tescillenen fıstık ezmesinin şekerleme pazarında rağbet gördüğü belirtildi.

Fıstık ezmesinin yapımında boz iç fıstığın kullanılırken, yapım aşamalarının Kahramanmaraş'ta gerçekleştirilmesi ve kentin geleneksel gastronomisinde yüzlerce yıl önceye tarihlendirilmesi dikkati çekiyor.

banner130
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner372

banner373