Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Afşin'deki mezbaha sorunu ‘Mobil mezbaha’ ile çözmeye hazırlanıyor.
Afşin’deki mezbahanın, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hijyen şartlarını taşımadığı gerekçesiyle kapatılmasının ardından Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi devreye girdi. Afşin ile birlikte 4 ilçeye hizmet verecek mobilite kesimhanenin kurulumlarına başladı.
Afşin, Andırın, Çağlayacerit, Göksun ve Pazarcık ilçelerinde kurulacak olan Mobilite Kesimhanelerin ilk kurulumu Çağlayancerit’te başladı.
Büyükşehir Belediyesi Mali Hizmetler Dairesi Başkanlığı Veterinerlik İşleri ve Mezbahalar Şube Müdürlüğü bünyesinde hizmet verecek Mobilite Kesimhaneler dış kaplaması ve zemin hariç her yeri çelik kasadan imal edilmiş durumda.
Bir günde 100 Büyükbaş ve 250 küçükbaş kapasiteli kesim yapabilen kesimhanede makinalar hidrolik ve kesim salonunun içinde bir adet büyükbaş kaldırma vinci bulunuyor.
Tamamen hijyenik bir ortamda kesim hizmeti sunulan Mobilite Kesimhanede Bir adet sığır yatırma kabini, Bir adet hidrolik deri yüzme makinası, Çeyrekleme hattı, Monoray hattı, Şüpheli soğuk hava odası, 1 adet Veteriner hekim odası, 1 adet Bekleme odası, 1 Adet Kompresör, 2 tonluk Kan tankı, 10 tonluk su deposu, 1 adet personel soyunma odası, WC ve lavabo, İşkembe yıkama masası ve deri odası bulunuyor.
İlçeye mobil mezbaha kurulacağı müjdesini alan kasap esnafları, mezbaha sorunun çözümü noktasında emeği geçen herkese teşekkür ettiler.
Geçtiğimiz ocak ayında, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Mezbahalar Şube Müdürlüğü tarafından işletilen 'Afşin Mezbahası', Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından, hijyen şartlarını taşımadığı gerekçesiyle kapatılmış, ruhsatı iptal edilen mezbahada kesimler durmuştu.
Bu durum Afşin'deki kasap esnaflarını ve vatandaşları zor durumda bırakmıştı. Afşin'e kurulacak yeni "mobil mezbaha" Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yönetmelikleri çerçevesinde “Gıda Hijyeni” ve “Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları" yönetmeliklerine uygun olarak tasarlandı.
